第234章 软兜鳝鱼(3 / 4)

中,等七成油温时,加入蒜头煸香,等蒜头微黄时盖中火下入鳝背肉,倒入调好的酱汁。

等微微凝固了以后,轻轻的翻炒几下,让酱汁均匀的融合进来。

“好香啊,老杨闻到了没有,这也太香了。”杨母站起身来,朝着厨房走去。

杨蜜咽了咽口水,也紧跟其后。

“也就一般般香吧。”杨父起身嘟囔了一声,可口水还是不争气的弥漫出来。

“阿姨,叔叔,快吃吧,这道菜得趁热吃。”

江凛将菜放到桌子上笑道。

“小江,你这手艺也太厉害了!你也快坐下吃点东西。”

“好嘞。”

江凛等杨父也坐下后,便坐在了杨蜜的一边。

杨母迫不及待的夹了一筷子,鳝肉两头下垂,油光闪闪乌光烁亮,香味直往鼻子里钻。

一口吃进去,蒜香味和胡椒香还有醋香三味融合,极具层次,十分浓郁。

三者的味道更加突出鳝鱼肉的细嫩香柔,爽滑软嫩。

“这也太好吃了!”杨母吃的赞不绝口。

杨蜜嘴巴都不带停的,一条一条的不断往嘴里送,还时不时的给江凛夹上一些。

杨父也顾不上摆架子,筷子夹的飞快。

不一会一大盘软兜长鱼吃的干干净净。

“吃完你做的菜,我都不想吃自己做的了。”

“您做的菜吃起来有家的味道,吃起来踏实,很好吃的。”

“你喜欢就好,来多吃点。”杨母给他不断的夹着菜,不一会江凛的碗就裸的高高的。

“老杨,你拿盘子干什么?”

杨父端着然兜长鱼的盘子一脸正经:“我送去厨房。”

“什么时候这么主动了....”杨母说着,又给江凛盛了碗汤:“这是我炖了一天的老母鸡汤,多喝点补补。”

厨房内,杨父将盘子里剩下的酱汁扒拉进碗里,又添了点米饭盖上,整个盘子被他扒拉的干干净净。

“爸,给我分点。”杨蜜突如其来的声音吓的他一抖。

“你平常那么多机会吃,不分!”

“那我告诉妈了...”

“真是漏风的小棉袄!”杨父脸一黑,将酱汁与米饭拌匀后,扒拉了一半出去。

杨蜜嘿嘿一笑,挖了一勺米饭吃,满足的眯起了眼睛:“真好吃。”

“没点出息!”杨父冷哼着,也将自己碗里的米饭扒拉着吃了