第665章 牛乳桃胶(1 / 2)

第二天,江月睡足才起床,等她出来时,江父江母早已经去溪边钓鱼了,只江阳在院里打桌椅。

“哥,你还没出去啊?”

“没呢,香香早上要帮着做些糕点,没那么快出门。”

江月点头,“那你再晚一点出去?我做些桃胶,你等会带过去,和香香听书吃糕点时,正好能喝着。”

“行啊,之前我跟她说起一回,她一直好奇桃胶能做成什么吃食嘞。”

兄妹俩说了几句,江月便去了厨房,准备做她的牛乳桃胶。

昨天睡前,她拿了一些干桃胶和银耳出来,清洗后放进清水里泡着。

现在过了一夜,应当都泡发好了。

把泡好的桃胶和银耳洗净,江月起了火,往锅里倒入适量清水,将桃胶,银耳和白糖放了进去,大火煮沸。

水沸后,江月改成小火,继续焖煮着,大概小半时辰过去,江月掀开锅盖,往里加了点切成小条的红枣,一点枸杞。

盖上锅盖小火煮了片刻后,江月往里加了些牛乳。

白色的牛乳,配着晶莹淡黄的桃胶块,透亮的银耳,红艳的枸杞和枣块,瞧着漂亮。

江月拿来小食盒,将锅里牛乳桃胶盛了出来,一人一碗的分着。

分完,江月便拎着自己的食盒出了厨房。

“哥,灶台上的那个食盒是你的,你出门的时候记得带上,另外的桃胶就让它泡着,我晚上回来做给爹娘们尝味。”

见江阳应了,江月就拎着食盒去了书铺。

江月到时,纪子安正在柜台前作画,纪娇娇拿着她的工具,制她的香膏。

“过来了?”

“嗯,在家闲着无事,就早些过来了。”

纪子安过去,接过江月手里的食盒,和她去了老位置坐着。

纪娇娇赶忙将自己的东西收好,直想知道江月今天给他们带了什么过来。

“嫂子,你今天带的什么?”

“我们上回去桃林摘的桃胶,你们试试,味道应当还行。”

纪娇娇一落座,就看到了江月说的桃胶,用圆碗装着,牛乳搭着各色吃食,卖相甚佳。

“我今天少装了些牛乳,你们要是喜喝牛乳,不喜桃胶,下回我便多加些。”

至于纪家兄妹喜不喜欢吃桃胶,还得尝过才知道。

纪子安拿起勺子,特意先挖了一个桃胶尝味,原本晒干后变得极硬的桃胶,经过小火焖煮,已变得淡黄