第372章 一羊多吃2(1 / 2)

这突然的又是清汤,又是给弄蘸料,商队大哥们对这锅里的羊肉片便多了些许期待。

等锅里的清汤一冒泡,锅里的薄肉片变颜色后,他们直接拿起筷子夹着肉片,先放在面前简单吹了吹,再就仔细尝了尝。

确实如江月所说,这羊肉片刚一入口,他们就觉到了浓浓的羊肉味,味香且浓,切成薄片的鲜羊肉,柔软鲜嫩,浓厚的鲜香味配着口味极淡的清汤,更为突出!

“小老板,这羊肉这么涮着吃,真的鲜。”

“是啊,而且做法也简单,下回我们在船上自己涮着吃吧。”

商队大哥们都觉得这建议可行,江月见他们真打算自己做,便又去了厨房找出几个瓦罐,给他们装了些芝麻酱和花生酱。

“杨主事,这涮羊肉单吃鲜,吃多后要是觉着腻味或者寡淡,就可以蘸些调料吃,可以配着麻酱和辣椒酱,依着自己口味就行。”

接过江月递来的麻酱后,杨主事才想起之前她给调了蘸料,这便拿起筷子,夹着肉片蘸了蘸。

嘴里的麻酱香味浓厚,羊肉鲜味也浓,两者结合,浓鲜极。

“小老板,蘸着麻酱吃味道确实也好,这几瓦罐麻酱我们就收下了。”

说完后,杨主事他们先是将桌上的羊肉片吃完,再又吃了些别的吃食,吃饱喝足后,他们便又打算启程了。

“小老板,今天我们就先走了,下回过来还是给你带这么多羊?”M.

“杨主事觉着今天的涮羊肉和羊肉串味道如何?”

“味道自然没得说,我都觉得今天带来一只羊少了些。”

江月听到这话笑了笑,想着吃多了羊肉的商队大哥们都觉得不错,那她的羊肉生意肯定可以更好。

“杨主事,你们下回过来再帮我多带十只吧,这天气正适合吃锅子呢。”

“行,我知道了,一定给小老板带来。”

等商队大哥们走后,江月回了厨房,开始准备晚市的生意。

忙过后,又想了想到底如何才能让她的羊肉生意更红火些。

酒楼开业时的半价活动,江月是觉得不太适合用在羊肉这一贵价活动上的。

既然不能在价钱上做宣传,那…便用香味?

有了这想法后,江月越想越觉得可行,烤串的香味,加上羊肉片的鲜美肯定能吸引些客人,再凭着羊肉的美味,肯定会留下忠实食客。

做好决定,江月的羊肉生意在第二天便正式开始了。