上的一小瓶猪油就给带了过来。

现在做千层油糕正好用上了，只是猪油炒饭得下次了。

用擀面杖将圆筒压扁，再擀成长方形厚皮。

将两头擀薄后向里叠成方角，再将两边向中线叠起，然后对折。

叠成4层的正方形糕坯，用擀面杖压成40厘米见方的生坯。

千层油糕得用最大的蒸笼蒸，笼垫上刷上熟猪油，将生坯平放于笼内。

再将红绿丝撒在糕面上铺匀，蒸约45分钟，当糕面膨起、触之不粘手时即可出笼。

将取出的糕晾凉，用快刀修齐四边，开成6根宽条。

将第1条和第6条各切6块大小形状相同的菱形块，其余每条切成7块小菱形块。

切完均等大小之后，还剩下一些边角料，伊婉儿捏起一块就放进嘴里，甜糯适度而爽口，满意的点了点头。

还剩最后一样银丝细面未做了，伊婉儿也不着急了，先问了回来的张芳芳朱导怎么说。

待听到朱导说没关系，想来的都可以带来，反正不用他做饭，还能跟着尝尝不一样的美食，他求而不得。

在听到伊婉儿说的苏州早餐之后，还让张芳芳转告她都给他留一份。

“朱导正押着盛影帝在后边锻炼呢，不管盛影帝如何说，他就是不放他过来，我刚才看见盛影帝脸都是黑的。”x33

张芳芳笑着把刚才看见的事情跟她讲了，她也跟着笑，盛影帝真的是她见过最爱吃的人了。

伊婉儿则是不紧不慢的做银丝细面，和好的面先是拉条。

就是把面团拉成一条一条的，虽然这些都是准备阶段，但还是不可缺少，每一步都得认认真真的，只有一丝不苟，才能把面做好！

然后就是盘条了，就是把拉好条的那些面条再次拉成粗细适宜的面条。

盘条是需要边盘边加油，这样面条就不会粘在一起。

而且吃起来爽口美味，盘好条以后放在盆子里。

这样拉出来的面条才不会断，有太任性、有嚼劲，好吃。

一般都是头天盘好条，晚上放在那里行，第二天就要上条了。

但伊婉儿属于临时决定，所以她拉调的时候放的油更多，以增加面条韧性，这样拉的时候不会轻易拉断。

面条行好以后，就要上条了。

上条就是把盘好的那些面条缠到竹筷子上去，这个工序也是十分耗时的，考验人的耐心和体力。