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走到客厅门口,就听见客厅里压低的声音再争执什么,她故意喊出声让uk出来帮忙。
果然,她喊完客厅里面的声音已经没有了。
uk闻声走出来接过托盘,糖糖给他打了个眼色,询问他屋里没事吧!
他只是摇摇头,示意她没事儿。
“那我先去厨房了,婉儿还在做西红柿鸡蛋面疙瘩,你不是最喜欢吃的吗?这个就少吃点哈!”
uk立刻点点头,屋里有人咳嗽了一声,uk挑挑眉转身进去了。
“你们小两口有什么话非现在说,就不能等回家再说吗?”
糖糖听见这话吐了吐舌头,刚转身要回厨房,就看见张芳芳和小斌一起进来了。
“你们回来了,正好有刚出锅的宵夜,你们快去客厅吃。”糖糖指着客厅的方向。
郭小斌听见这话,立刻跟张芳芳道谢,撒丫子跑去客厅。x33
张芳芳低声说她就不吃了,先回家去,家里老娘还在给她等着门呢。
伊婉儿听见动静,拎着一个打包袋走出来:“芳姐,这是一点宵夜,你带回去吃,忙活一晚上也累了。”
还未等张芳芳开口拒绝,便把东西递给她:“别让刘大娘就等,快回去吧!”
张芳芳只得接过袋子,又帮忙把三轮车弄进来才离开。
糖糖抢先把门关上:“走吧,我家uk最喜欢喝面疙瘩汤了。”
“好。”
做面疙瘩只放水,疙瘩太软烂。
只放鸡蛋液,疙瘩太干硬。
蛋液中加水,调出的疙瘩口感更好,香滑筋道,更好吃。
搅拌时用大碗,这样鸡蛋液倒入面粉中才能快速搅拌开。
只要少量多次地加,不会出现面团成大坨的情况。
锅中加油、放入大蒜、西红柿、老酒、盐、白糖,快速翻炒。
加入足量热水,盖上主锅盖,锅开时加2勺番茄酱,煮七八分钟即可。
将面絮搅拌好,陆续下入锅中,一直搅拌以免面团在锅中黏连成大的疙瘩。
再开锅时倒入鸡蛋、葱花,就可以关火盛出来吃啦。
“uk每到夏天没胃口的时候,就喜欢来一份酸甜开胃的西红柿面疙瘩,他说吃的满身大汗特别爽。”
“uk哥还会没有胃口啊?”