名字,我就饱了!”
付美芳道:“我觉得可以去试试看!烤乳猪,听起来蛮好吃的样子,听着这名子,我都要流口水了。”
沈雪道:“那就去看看吧!除了烤乳猪,还有什么好吃的?”
王林道:“月饼啊。陶陶居的月饼是很出名的。陶陶居上月,有一个很有名的典故。”
“什么典故,说来听听。”沈雪最喜欢听他说故事了。
王林道:“当时陶陶居聘请名厨制作月饼,可惜无人赏识,茶楼主人便用一个玻璃盒装了一个大月饼,在饼上写了一行字:陶陶居上月,售卖一百大洋,挂在店堂门梁。”
沈雪讶道:“一百大洋?那是解放前吧?可不便宜了!能有人花一百大洋买一个月饼吗?”
王林道:“这件事吸引了不少路人围观,却无人敢买。到了中午时分,有个人称陈秀才的先生踱步门前,拿出一张百元银票,取下这块精装月饼。掌柜的便问他,为什么要买下这个月饼啊?老秀才慢条斯理地说:陶陶居乃大号,又有康圣人题匾,这个月饼里一定有文章。于是当众打开包装盒,切开月饼,众人顿时大哗,原来月饼内藏有金银手镯各一对、珍珠八粒、翠玉两块,可谓金银珠宝满堂彩了。消息传开,不少人慕名前来,陶陶居上月立马成了抢手货,从此销路大开。”
沈雪抿嘴笑道:“我听出来了,人家就是搞了场营销活动!说不定那个陈秀才,就是老板请来的人!”
王林笑道:“看破不说破!这其实也是最早的广告,出其不意,能起到奇效。”
沈雪道:“看来百年老店想发扬光大,也是需要打广告的。”
王林道:“那是当然了,说到这个陶陶居打广告,他们还有一绝!”
沈雪道:“什么绝招?快说,我最爱听这些老典故了!”
王林笑道:“陶陶居最开始是卖茶的,也就是茶楼酒肆,因为店老板的妻子叫葡萄,所以最开始的店名就叫葡萄居,后来才改成了陶陶居。好茶还需好水来沏泡。陶陶居初创时,雇用十多名小和尚专门去白云山九龙泉挑水烹茶。”
沈雪问道:“从西关到白云山啊?那有多远?”
王林道:“那可很远,有40多里地呢!还得爬山,这活可不轻松!不过那个时候的人,都习惯走远路,比我们现代人强多了。”