第161章 泡药酒(2 / 4)

二十多分钟,才轮到了他。

许贵趴在门店的窗口上,询问里面的店员,

高度酒的度数和价格。

这种古旧的感觉,跟80年代的风格差不多。

里面的店员倒是挺热情,跟他详细介绍着。

听说许贵要打400斤酒,也不是很惊讶,

一副司空见惯的表情。

许贵最后选择了店员推荐的,60度的原酒。

因为店员告诉他,泡酒的时候,里面的酒精会有挥发的。

过一段时间,药酒泡好了,度数也就降下来了。

价格也不算高,一斤才40来块钱。

店员直接给他抹去了零头,

还送了他8个盛酒的大塑料桶。

付完了钱,等着装酒的空档,

许贵跟店员打听起,酿酒的技术。

这个年龄看上去有40多岁的店员,一点都不含糊。

叭叭的把酿酒的工艺流程,跟他讲了一遍。

其实这也没啥需要保密的。

即使他不说,许贵随便网上找找,

也能找到很多讲酿酒的文章。

工艺流程大同小异,之所以酿出来的就千差万别。

就在火候的不同,还有原料特别是酒母的区别上。

另外最重要的一点,就是陈酒勾兑的技术。

这个更多的是依赖酒厂的底蕴。

许贵听完,也算对酿酒有了比较深的了解,

不像之前,两眼一抹黑,啥都不明白。

8桶白酒装好后,这个店员还主动帮着许贵,

用小推车推着,给送到车上。

这服务态度,真是没得说。

许贵灵机一动,跟这位健谈的店员大叔,互留了电话。

说自己打算尝试尝试酿酒,如果碰到问题,希望他能给指点一下。

店员大叔也不推辞,很是爽快的答应了。

两人道别后,许贵也没再去其他地方,直接返回村子。

半路上,他把其中的六桶酒,放进了秘境。

只留下两桶在外边。

回到家以后,许贵就把这两桶酒,

倒腾到家里的不锈钢桶里,密封盖好。

以免塑料对酒质造成影响。

第二天,他又借口要买泡酒的药材,

跑去了宁州。

他的确是去买