二十多分钟,才轮到了他。
许贵趴在门店的窗口上,询问里面的店员,
高度酒的度数和价格。
这种古旧的感觉,跟80年代的风格差不多。
里面的店员倒是挺热情,跟他详细介绍着。
听说许贵要打400斤酒,也不是很惊讶,
一副司空见惯的表情。
许贵最后选择了店员推荐的,60度的原酒。
因为店员告诉他,泡酒的时候,里面的酒精会有挥发的。
过一段时间,药酒泡好了,度数也就降下来了。
价格也不算高,一斤才40来块钱。
店员直接给他抹去了零头,
还送了他8个盛酒的大塑料桶。
付完了钱,等着装酒的空档,
许贵跟店员打听起,酿酒的技术。
这个年龄看上去有40多岁的店员,一点都不含糊。
叭叭的把酿酒的工艺流程,跟他讲了一遍。
其实这也没啥需要保密的。
即使他不说,许贵随便网上找找,
也能找到很多讲酿酒的文章。
工艺流程大同小异,之所以酿出来的就千差万别。
就在火候的不同,还有原料特别是酒母的区别上。
另外最重要的一点,就是陈酒勾兑的技术。
这个更多的是依赖酒厂的底蕴。
许贵听完,也算对酿酒有了比较深的了解,
不像之前,两眼一抹黑,啥都不明白。
8桶白酒装好后,这个店员还主动帮着许贵,
用小推车推着,给送到车上。
这服务态度,真是没得说。
许贵灵机一动,跟这位健谈的店员大叔,互留了电话。
说自己打算尝试尝试酿酒,如果碰到问题,希望他能给指点一下。
店员大叔也不推辞,很是爽快的答应了。
两人道别后,许贵也没再去其他地方,直接返回村子。
半路上,他把其中的六桶酒,放进了秘境。
只留下两桶在外边。
回到家以后,许贵就把这两桶酒,
倒腾到家里的不锈钢桶里,密封盖好。
以免塑料对酒质造成影响。
第二天,他又借口要买泡酒的药材,
跑去了宁州。
他的确是去买