而且对于细节的把握十分巧妙,一丝一毫都有条不紊。
在炸制时,刘雨侬特意听取了付宇的建议,将鱼腹的角度进行调整,减少热油对鱼心的伤害。
烹饪其实可能很简单!
但是想要精准把握住每一个细节方面的操作,却很难!
名厨与普通厨师的差距,就是对于细节的把控和掌握。
而刘雨侬,对于这些把握的非常到位。
汪玉龙看得是舒心畅快极了。
对于刘雨侬的水平也是越发的钦佩起来。
汪玉龙虽然资历老,但并不是那种自以为是的人,对于别人的优点,他很善于归纳学习。.c0m
要不然他也不会特意过来观摩刘雨侬烹饪了。
他深知自己需要的就是交流和学习的机会。
汪玉龙越看越是惊叹!
越看越是满意。
通过这一次烹饪,他可以学到很多东西。
可是
相比于身心舒畅的汪玉龙,刘雨侬却是不免有些叹息。
唉.
自从叫着付宇每天过来跟在身边学厨之后,刘雨侬现在只要掌勺,身边必是付宇跟着帮厨。
平时倒也没觉出什么,可是像现在活多事忙的时候,身边换了小工帮厨,总感觉差了那么一些.
想到这里,刘雨侬忍不住叹了口气。
付宇在的时候,真是让人省心,不但省嘴皮子,而且不用分心在这些小事上面。
付宇当帮厨的时候,那真是一个眼神就能互通心意,不等自己这边有需要,那边已经把即将用到的厨具提前备好了。
….有个能事事想在前面的人当帮厨,舒适度可想而知。
刘雨侬忍不住摇了摇头。
要不都说由奢入俭难呢!
不过,自己也得注意一下。
可不能再继续这样下去了。
以后要是都这么难伺候,可怎么办?
毕竟,付宇又不可能天天跟在自己身边做帮厨。
想到这里,刘雨侬忍不住又长长的叹了口气。
有些小失落。