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乍一看餐单，付宇还真没认出来这一桌客人是哪位。

千里马酒楼在本市算得上老字号了，来来去去的回头客很多。

干的时间长了，不少客人到店用餐，付宇凭着点餐单，就能猜的出来是哪一位。

但这一桌实在没印象。

“赵厨？这桌客人有什么忌口的吗？”

赵猛这次没再装聋作哑，认真叮嘱道：“客人是对小情侣，平时饮食上喜欢麻辣有些嗜甜。不过这次身体不舒服，不能吃辣，所有菜品都要求做成酸甜口。”

小情侣，喜辣嗜甜。

付宇猛然想起了两个人，问道：“是之前吃毛血旺，愣是加了咱们半袋糖的那二位吗？”

赵猛点头：“就是他们。”

付宇端着盆过去备菜，随口问道：“不舒服？不是生病了吧？”

赵猛把烟头掐了：“说是上火，牙疼，不敢吃辛辣。”

付宇：......

这是什么逻辑？

牙疼上火，不敢吃辛辣。

然后点餐时要了一锅海鲜粥，还得吃酸甜口。

付宇往盆里捡大虾，哭笑不得：“他就不怕海鲜是发物，情况加重啊？也是真够虎的。”

赵猛笑呵呵说道：“人家有钱啊，怕什么？大不了全拔了，镶一口钻石的，回头啃骨头都自带摩擦力加持。”

镶满嘴的钻石牙，啃骨头？？

别说，听着好像还挺爽？

赵猛话音刚落，附近的几个人顿时一阵哄笑。

米是提前泡好的，海参也是现成的，蛤蜊提前吐好沙，就是青鱼和鲜虾还需要进行处理。

这些活对于付宇而言很轻松。

将所有材料准备好。

付宇往砂锅里兑水，过程中没有出现任何提示。

煮海鲜粥的用量都是有配比的，备菜单子上赵猛已经标记过无数次了。

付宇准备工作娴熟，操作起来很流畅。

把米用清水重新淘洗干净，用少量的油拌匀。

青鱼和活虾处理好。

将鱼肉、虾肉、鱿鱼和水发海参全部切成小块洗