苏小宝抬头一看,顿时明白怎么回事了。
“可是我没准备嫩豆腐啊。”苏小宝看着瘦老头笑了笑。
“我有。”说着瘦老头从身后拿出一盒嫩豆腐。
苏小宝笑了笑,你来真的呀。
“有多的吗?我以前没切过豆腐,需要先练练手。”
“有。”瘦老头另外一只手从身后甩了过来,又是一盒嫩豆腐。
“我试试啊,有可能会失败的啊。”
苏小宝用盆子打了一盆水,然后将嫩豆腐从盒子中直接倒在水里。
“这是有什么表演吗?”主持人说了一声之后走了过来。
“我让他剁个豆腐。”瘦老头笑了笑。
“刀工表演啊。”主持人笑道,“摄像大哥过来拍一下,让大家在大屏幕上也见识一下。”
如果表演的好,那相当于给苏小宝他们做广告了。
苏小宝闭上眼睛深吸一口气,在脑海中模拟了几遍【蜻蜓点水菜刀法】。
十几秒之后,睁开眼睛,伸出左手,伸入水中,在下方轻轻托起豆腐。然后右手拿刀从豆腐的一端“咻咻咻”地往另外一端一路剁过去。
看着剁刀的残影,瘦老头的眼睛眯成了一条缝。
苏小宝这家伙居然匀速地从一端剁到另一端,中间就没停过。之前切土豆丝的时候还是切九下停一次的,这次居然根本就不带停的了。
接着又慢慢的让嫩豆腐在水中转了90度,然后继续同样的操作。
之后轻轻将豆腐翻了个身,同样的方法剁另外一面。
整个过程不到一分钟,剁完收工。
此时那一盒嫩豆腐就像一只白色的毛毛虫一样浮在水中,就没看到几根断的白丝。
“卧槽,这是什么刀法?太牛叉了吧。”
“是啊,像拍电影一样。”
群众们对这样的刀法真是叹为观止了。
而那些参赛的厨师们,看到这刀法也不禁摇着头,自己根本无法企及啊。
“虽然不是很完美。”苏小宝看着瘦老头,“但我觉得不用剁第二盒了吧。”
瘦老头点了点头,“小伙子,我叫易全席,是易牙的后人。”
苏小宝有些吃惊,“易老是厨师祖师爷的后人?失敬失敬!”
易全席笑了笑,“有辱先祖的名头啊。小友愿意加入大夏厨艺协会吗?”
苏小宝一愣,大夏厨艺协会?加入这玩意有什么