强子笑着说道，“你就等着吃就可以了，你要是觉着没事干，你帮我烧火就可以了。你放心吧，我做出来的菜肯定好吃。”

这猪下水的做法，他之前在镇上看见一个老婆婆摆着摊子做过，他去吃了一碗面，老婆婆就交给他了这些做饭。

还别说，这猪下水做出来还真的挺香的。

沈锦绣笑着说道，“这大肠不管是炒大肠还是炒洋葱都挺好吃的，再放点青椒进去就更好吃了。”这时候这猪大肠不受人待见。等到过个十几年，这大肠面卖得比大排面还要贵呢。

她除了简单的饭菜不会做这些。前世，她为了省钱，经常就是青菜煮面条。别的，她不会做也吃不起。同住的婆婆倒是三天两头会给她送点吃的来，不是包子就是丸子。

强子把卤煮了一天的猪头肉从锅里拿了出来，他把猪头肉放到了盆里晾凉，随后就开始切他洗干净的猪大肠。

强子把猪头肉切成了片，用酱油麻油还有小葱沫给拌了一下，最后撒上了一把熟芝麻，他闻着都觉着特别香。

“锦绣，这一碗，你帮我拿去支书家里吧。如果不是他，我们也拿不到这么多东西。”他笑着说道，“我这也算是投桃报李了。”

沈锦绣拿了一个袋子把这一海碗的猪头肉给装了起来，然后拎着袋子去了支书家里。

江大河见到沈锦绣过来，忙笑着站了起来，“绣，快进屋，快进屋，我给你倒杯水。”

沈锦绣摇头，“大伯，不用麻烦了。我是替强子哥给你们送肉来了。这是猪头肉，强子哥煮的，他让我给你们拿点过来尝一尝。”ωωw.

江大河也没有客气，笑着说道，“你帮我谢谢强子。”他说完拿了两瓶黄桃罐头塞到了沈锦绣的手里，说道，“这是淮海厂子里发的，你拿回去，一瓶给强子，一瓶给你。”

沈锦绣点了点头，“谢谢支书，那我回去了。”

江大河看着这一大碗的猪头肉，闻了闻，还真是好香。他拿出了一瓶酒，自己给自己倒了一杯，美滋滋地就着猪头肉，吃了起来。

“这小子，那怪不要什么肉了。原来这手艺这么好。”江大河笑着说道。

江淮海回来的时候就看见他爹一个人，一杯酒，一叠花生米，还有一大碗的肉。他皱了皱眉头，“爹，你怎么已经吃起来了？你也不等等我？”

江淮海也做了下来，拿起桌子上的筷子夹了一块肉尝了尝，他立刻皱了皱眉头说道，“爹，这肉肯定不是我们家的，你哪里来的