是歪打正着罢了。他们并不懂科学繁育，但大家都种过地，播种之前还知道挑一挑子粒饱满的粮食作为种子，就别说蓄养家禽家畜了。”

“因此民间会有专门走街串巷，负责阉鸡、阉猪之类的匠人。”

“也因此，咱们的榜单刚一贴出去，就有几千人踊跃报名，今天咱们吃的这种鸡，就是一个齐地农户繁育出来专门用于吃肉的大公鸡！”

刘邦皱皱眉头，指着沸腾中的鸡块：“这是种鸡？”

刘盈有些莫名其妙的摇摇头：“当然不是。这是那只鸡，准确的说是那群鸡的子代。嗯，他已经将这种鸡的所有权卖给了少府……”

“如今，少府正和帝国高等农牧综合大学展开深度合作，准备以这种鸡为母本，更进一步培育出料肉比更高的鸡种！”

“料肉比？”刘邦歪着脑袋问道：“这是什么意思？”

刘盈开始棒读：“料肉比，指的是饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产计划和财务计划的重要依据。料肉比高说明用的饲料多，但增长的肉少；反之，料肉比低说明用的饲料少，但增长的肉多。”

刘邦一本正经的点点头。

虽然他并不懂……

但这不重要，反正到时候别人问起来的时候，他也可以如此这般的棒读，成功**！

至于对方追问的时候，他只需要保持高深莫测的微笑，就可以让对方产生自行惭愧认为自己问出了一个愚蠢问题的想法。

强如张良，也曾经多次栽倒在他这种伎俩之下！

刘盈也是如此，于是他继续棒读。

“经过调查，大汉目前本土的芦花鸡等鸡种的肉料比大约在一比五，也就是说，这些鸡平均需要吃掉五斤粮食才能长出一斤肉，而‘明日之鸡’海选出来的鸡种，肉料比高达一比三又七分之五，要比原始的鸡种高出不少……”

“故此，就有了咱们今日吃到的这种个头大，但肉质格外嫩的火锅鸡。”

“不过这种鸡相比较民间那些芦花鸡来说，口味上似乎差了一点，这主要是因为生长周期短，导致风味物质积累的比较少的缘故。”

“嗯，我说完了。”

刘盈端起紫砂壶，接连给自己倒了两杯大红袍。

嗯，他喝的大红袍和后世的大红袍大概率不是一种茶。

毕竟后世的大红袍最远也只追溯到了清末民初，距离现在的汉国还相差一千多年。