产在两万斤以上的黑麦草，千亩草场养活两三千只羊都绰绰有余！

而且如今和前秦最大的不同其实不在于牧草，而是养殖的方式。

比如从前的牧民就是单纯的散养游牧，而现在是半散养，也就是白天放牧，傍晚赶回圈舍再喂一点玉米豆百用作增肥。

这样一来，基本上春天生的羊羔，到了冬天的时候就可以出栏上市，而这也是羯羊口感最好，肉质肥嫩不膻的时候，无论烧烤清炖，怎么样都好吃！

刘盈吞了吞口水，心中泛起另外一个疑问：“千里迢迢贩运活羊？光是一路上喂羊的成本恐怕不低呀……”

他说完，立刻恍然，果不其然就看到了吕释之一脸鄙夷的神色，听到了满是嘲讽的话语。

“我记得你小子之前说别人一孕傻三年，没想到你这不怀孕也傻了！你忘了刚刚通车的长九铁路啦？人家不能用火车花两天的时间飞渡千里，然后再游牧着去自家牧场？”

刘盈脸上一热，岔开话题：“也就是说，这段时间置换草场的人多，而置换农场的人少？对吧小舅？”

吕释之点点头，脸上满是优越感：“当然。你可知其中原因呀？”

刘盈歪着头：“愿闻其详。”

吕释之解释道：“置换牧场的人多，主要是放牧相对简单，家里的男人骑上马带上弓箭在牧场周围转一圈，基本上就没有狼群敢再靠近羊群，因此放牧羊群的时候，家里的女人或者小孩带上四五条大狗就行了。”

“但种田却不同。”

“周朝时期有言，说是一人跖未而耕，不过十亩。也就是说，十亩田就是一个五口之家能够经营的上限了。而到了大争之世，这句话就变成了一夫挟五口，治田百亩。”

“这主要是铁质农具的大量应用，至于现在，哪怕推广牛耕、马耕，有了更轻便的耕犁和播种效率更高的耧车，这个一夫百亩的上限依旧存在。”

“原因很简单，这解决的其实是翻耕、播种难的问题，而收割的时候依旧要靠人一镰刀一镰刀的去把成熟的庄稼割回来。”

“这也是为什么无论是李悝变法还是商鞅变法，庶民授田的数量都是以百亩计算。只有有了高爵，才能够合法占有隶臣或是驱使无爵位的庶子为自己无偿劳动。”

“也因此，在北方四郡置换农田，响应只有那些豪右勋贵家里的庶子旁支，他们分不到关中的良田，但可以合法驱使隶臣为他在田间劳作。”

“至于平民，还是换牧场更加合适