刘纬自从回到长安以后，一直苦思冥想无缝钢管技术，吃饭也没什么规律！有人送来面条，他想也没想，接过来就吃了，却忽然感觉到，今天的面条，有点不一样的口感！

我们说过，汉代主食以粟米为主，尤其是北方地区更是如此，少有小麦，更是不怎么吃面食！可后来呢，这种情况却有所改变，随着小麦种植不断推广，刘纬治下的百姓们，偶尔也开始吃面食了！ＨＴtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠＥt

刘纬在穿越之前就是个北方人，喜吃面食，对面条更是情有独钟！来到这个时代，吃了那么多年粟米粥，现在有条件吃面了，自然一发不可收拾！

不过，那个年代可没有挂面，刘纬引入的是手擀切面的制作方式，再炸点鸡蛋酱，打个蛋花卤，切点葱花一拌，滋味简直不要太美！从那以后，面条成了刘纬的主食，隔三差五就来一顿，庖厨更是乐此不疲，因为做面条可比炒菜什么的，轻松多了！

那么今天，刘纬究竟吃出了何种不一样的口感呢？他发现，碗里的面条，居然不是一直在吃的手擀切面，而是通体圆润的拉面，且根根匀称，味道和口感，简直棒极了！

刘纬为什么只会做切面？因为这是一般家常制作面条的普遍方式，要是人人都会做拉面，那面馆里的拉面师傅不是没事干了吗？这里面的技术含量很高，没学过可不成！

换言之，刘纬也没教庖厨做拉面，只教了他手擀面，可今天，为什么吃到了不一样的面条呢？这让刘纬既感到惊讶，又十分好奇，连忙放下碗筷，来到了府邸厨房，询问庖厨，今天的面条，是怎么做出来的！

庖厨显得有些紧张，却也如实相告，给刘纬展示了一个他发明制作的压面机！那是个方方正正的小木盒子，里面放了和好的面，下边开几个细细的圆孔，再以外力挤压，面条就从孔洞里源源不断地出来了！

这个庖厨，为什么要搞这种发明创造？其实，就是为了偷懒，简化制作流程！有了这种压面机，做出来的面条不仅匀称美观，口感也不错，还十分省力，何乐而不为之？

但是，眼见汉王竟为了一碗面条，亲自莅临厨房询问，这庖厨有点害怕了，莫非王上嫌这种面条不好吃吗？他会不会责备我偷奸耍滑呢？

令庖厨万万没想到的是，刘纬在得知了真相以后，并没有搭理他，目光一直锁定在那台所谓的压面机上，呆呆地愣了好久，突然一拍脑门，扭头就跑了！没错，不是走，是撒腿就跑，一溜烟地就跑出了府邸！