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和绝大部分有药用价值的野果不同,覆盆子对土壤、种植技术的要求都不高(从它在我国的分布范围就能看出来),可用本地野生覆盆子扦插繁殖,无论是山地还是平原都能种植。而最为关键的是,覆盆子种植除了采摘成本比重较高之外,其他投入较少,即使是晒制成中药材,也仅需放在太阳之下暴晒3天左右即可。
此外,覆盆子产出也快,种植15月后就可以结果,到第三年就可达到丰产,也就是单株产80公斤。因此,自从覆盆子火爆市场之后,种植规模迅速扩张,给价格大跌埋下了隐患。
其二,中药覆盆子有“李逵”和“李鬼”。
吃过野果的朋友应该知道,覆盆子、山莓、树莓等几种野果,无论外形和口感,几乎没啥差别,一般人也分辨不出来,更何况晒干之后呢?
而能作为中药材的覆盆子,按照新药典规定,得是“掌叶覆盆子”,因为它含有鞣花酸和山奈酚这2种有药用价值的物质。至于其他长得像覆盆子的野果,如山莓、树莓等,则没有这2种物质,于是中药覆盆子就出现了“李逵”(掌叶覆盆子)和“李鬼”(其他类似掌叶覆盆子的野果)。
这几种野果的身份不同,价格也有着巨大差距,如掌叶覆盆子的干货一般能卖到100元/斤,山莓和树莓的干货只能卖到8元/斤左右。一些为了获取利润,就用山莓、树莓来冒充掌叶覆盆子,这对正统的覆盆子所造成的影响自然不言而喻,因此就导致价格一跌再跌,出现了如今这个局面。
笔者的个人看法,不管是覆盆子,还是山莓,亦或是树莓,能从山野间的野果走到大规模种植,都不容易,种植户和商贩们应该珍惜,不应该这样瞎搞,不然都做不长久的。
而在覆盆子之前以及之后,类似的网红水果依旧是一批又一批的出现,面对这样看似前景火爆的农产品,大家也应该理性看待,而不是盲目的跟风种植。就如当年昙花一现玛咖、雪莲果一样,赚得盆满钵满的都是那些炒作的人,而留下的烂摊子则是广大的种植户来承受。
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