“三分吧。”何雨柱认真的思考了一下,回答了振盛的问题。
“婉如学了得有段日子了吧?怎么才三分?学的有点慢了吧?”招喜觉得有些奇怪,插了一句。
“这才哪到哪,婉如学的这点时间都不够我当年学厨的零头,要不是还有点天分,也不可能会有现在的手艺,就连马华跟了我那么些年,也只是学到了我六七分的手艺,也不是我藏私,就是上限在那,没有办法……”
“这里面还有这么多道道呢?”振盛作为一个神经大条的人,对厨师这些事情基本上就是一个两眼一抹黑,不过东西好不好吃还是能分辨出来的。
“这是自然,同样的食材,同样的调料,不同的火候,不同的程序,造成了千奇百怪的味道,只有最好吃的那种才能称之为顶级,所以如果没有专业的师父传授,想自己摸索的话几乎就是不可能的……”m.bīQikμ.ИěΤ
“来喽……”不多时,婉如端着餐盘从厨房里走出来,几道看上去颇为精致的美食从餐盘里转移到了餐桌上。
“大家都尝尝吧……”
婉如得意的指了指眼前的这些菜,话语中极为期待。
何雨柱只是看了一眼,不用尝,心里大概就有数了,什么时候放什么样的材料,放多少,都会体现在菜的色相上,对于一般人来说,这些细微的差别可能并不明显,但对于何雨柱这么一个独一无二由系统提升上来的厨师而言,这些缺点都会被自动放大,所以一眼看出来也就不奇怪了。
闺女做的菜,虽然进步稍微有点慢,但这也是在何雨柱看来,换做一般的厨师,已经算的上是进步神速了。
振盛跟招喜拿起筷子先尝了一口。
“不错,跟以前比起来味道确实好了不少……”
“你舅舅说的没错,看来咱家婉如还真是个做大厨的料……”招喜附和道。
“那当然了,几年以后我就是成为四九城第一个女厨王的女人。”
何雨柱听着这句话越听越别扭,不过闺女此时正在兴头上,也就随她了。
婉如越说越高兴,甚至于席间的后半段,都开始规划起自己的饭店应该怎么盖,每间房子应该怎么装修了。
“好了好了,女厨王,咱们总得先吃饭吧?”婷婷慈爱的看着婉如,“要不然饿死了,该怎么当厨王啊?”
“对对对,吃饭吃饭……”
“慢点慢点……”
话分两头,再说回四合院……