连续七八日，罗明珠几人忙得天昏地暗。

开业第二天和第三天，因为九折优惠尚在，销量比开业当天翻了一倍有余。

不过从第四天恢复原价开始，果然如同罗明珠预想的那样，客人明显变少，销量堪堪维持在了开业当天的水平。

第八天结束营业后，罗明珠噼里啪啦拨动着算盘珠子计算盈利，“唉，今日净利也只有一两四钱。”

对这个收入，罗明珠并不满意。

假如这么多人忙活一整天，最终才能赚到一两多银子，而且始终是这个水平，那么这门生意真的不值得继续做下去。

单从金额来看，对普通人家来说已经很不错了。

就像有些卖调料的、卖杂货的店铺，盈利跟这个水平都差不多。

但是满口香的情况与它们不同。那些铺子并不需要多少人工成本，甚至于只要店主一个人就可以经营下去，而她这里却是需要很多人干活的。

现在这个盈利，是没计算她和杜泽谦以及李氏三人的人工成本的。假如正常发放工钱，净利润又要去掉一小半。

而她要做的事情太多，得把更多的精力放在解决食材和营销手段上，不可能一直参与到制作销售当中。

再说都开店铺当老板的人了，谁还想伸手自己干活啊？

像钱掌柜和李掌柜他们，连招呼客人都不做的，都是伙计在忙。也就只有遇到大客户大生意的时候，才会由掌柜的来接待。

除了店铺的事情，她每天还要负责给周定安熬药汤。

纵然真正起作用的只是灵泉水而已，她也得故弄玄虚保持一点神秘感。灵泉空间的秘密不能被人知道，不然肯定会招来麻烦。

连续忙碌七八天，杜泽谦也不再是第一日那般想法，而是逐渐理解了罗明珠的不满之处。

“这样下去确实不行，看似扑腾得挺热闹，净利却不尽如人意。”

罗明珠点点头，扑在柜台上叹息一声，“是啊……要是把咱俩和**工钱算上，根本就是白玩嘛。”

“忙活来忙活去，除了给胡春娥他们提供个挣钱路子，好像咱们也没剩下什么。”

敢情她是在为社会做贡献，给人提供就业机会呢？

假如她跟杜泽谦、李氏都不再参与做事，那就还需要雇佣三个成年伙计来替换。

现在大家做事都是混着做，没有太明确的分工，但时间长了是不行的。

前堂招呼客人的伙计和后堂制作