第27 章 学做蛋糕(2 / 8)

既相逢 爱小洋的红红 3194 字 2023-09-04

“你怎么可以这么可爱?”于嫣自言自语。“汪——”它似乎又听明白了。于嫣呵呵地乐了。

于嫣抱着吃饱了的小狗去它的大纸盒箱子。这个小家伙自己的小被窝还挺会保护,知道跑别的地方方便,还真是一只知道干净的小狗。

于嫣把小狗轻轻放回狗窝,它又有些颤栗,哼唧了两声,接着是嗅了几下,应该适应了自己被窝的味道,趴在自己的小窝里睡觉了。一副无忧无虑的样子。

于嫣离开这个房间,回去看看妈妈在厨房干什么。

“妈妈”于嫣喊,“我来了。”

母亲在厨房忙碌的身影透过磨砂门玻璃,“当当……”的声音传了出来。于嫣打**门,只见妈妈一只手把着盆,另一只手正用三根筷子在搅拌。

“妈妈?这是干嘛?”说心里话,吃了这么多年蛋糕,于嫣还真不知道蛋糕是怎么做的。

“打发。”王慧一边搅动一边回答。

“看上去很好玩,让我来啊!”于嫣兴致勃勃地说。

“嗯?”王慧犹豫了一下,把盆递给了于嫣。“必须要沿着这个方向进行搅拌,”她顺便还演示了一下。

“简单!我来。”于嫣接过了盆,顺时针进行搅拌,这些蛋液在自己的手中,一点儿也不听话,一会儿上,一会儿下,一会儿差点飞出去。还有这三根筷子,为什么要用三根筷子呀。

一圈,两圈,三圈……一分钟,两分钟……她觉得自己的胳膊要僵了,做蛋糕这么费事吗?平常日妈妈都是这么给自己做的?这得多累啊?

于嫣不断的坚持着……时间似乎在考验自己。

可是,为什么,妈妈从来也没跟自己说,“不好做。”于嫣想了很多。

“姑娘,累了吧!给妈妈吧。做蛋糕最累的部分就在这,要是有个电动的搅拌机,就会省不少事。”王慧似乎看穿了女儿的想法。

于嫣并不想累到妈妈,她没有把蛋液送出去。

“什么时候好呢?”于嫣问,她尽量平静地说。

“这得等一会。打发才行。”王慧还是坚持从女儿手里把蛋液拿回来。

“什么是‘打发’?”于嫣站在一旁问道。

“就是搅拌到这三根筷子可以竖直地插在蛋液中间这个程度。”王慧一边搅拌,一边回答女儿的问题,脸上荡漾着慈祥的笑容。

“竖直插”于嫣震惊了,“怎么可能?这个蛋液这么一直的流动,打着打着它就能变硬吗?”她脱口而出