来收青菜那次，安之给他送了几坛老爷子做的咸菜，这倒也不算撒谎。

围观的几个富家子弟都知道杨承业家是做什么生意的，见他家人对云老爷子的手艺都赞叹有加，因此都对云家的小饭馆生了点儿兴趣。

“这位掌柜，我能不能先定个一两天试试？”

“自然是可以的，这位小公子您要几号套餐？”

“三号套餐，两天。”

“那我也订两天，三号套餐。”

“给我订两天的二号套餐，我看看有什么区别。”

有了第一个订单开头之后，陆续便有不少人开口想要试试。

他们实在是吃腻了从镇上大老远送过来的一点也不可口的饭菜。

于是开张的第一天，云家小饭馆便接到了二十一份预订单，其中十五份三号餐，六份二号餐，最便宜的一号餐根本没人预定。

回家后，云老爷子看着手里的订单笑得合不拢嘴：“这就有一两银子的生意咯！

这些人如果都能留下来，那我一个月能收二十七两，算二成利的话，那也有五两多两银子。

不错不错，这个生意确实能做。”

五两多银子对于云老爷子赚过的钱来说不算多。

但是老爷子前两年身体孱弱，他本觉得自己已经成为家里的拖累，可现在又能重新赚钱，对他来说这五两银子不仅仅是钱，更是一种身份和能力的认可。

安之见祖父高兴，她也笑得开心：“祖父，东山书院里家住镇上和县城的学子可有近半数，这才哪儿到哪儿。

我相信以您的手艺，一定会有更多的学生来咱们家吃饭。”

“呵呵，咱不指望那么多，以后每日能跟现在似能收一两银子就心满意足了。”老爷子笑得谦虚：“再者说那都是有钱人的孩子，哪里能看上我的手艺。”

安之连忙抗议：“怎么会？

孙叔家里也有钱，您看他吃您做的饭，还不是一样吃得很欢快？”

“说我什么呢？”

说曹操曹操就到，孙景澄在院门口笑：“还没进门就听安之在念叨我，该不会又在打我什么主意吧？”

x33“孙叔，我夸您呢，夸您不仅有学问还平易近人，一点也没有坏脾气。”

“是吗？我怎么就那么不信呢？”孙景澄狐疑道：“你确定没事儿找我帮忙？x33

我可看到你今天在书院外边儿做生意了，你最好把这事儿给我好好交代清楚。”