这年代提味儿用茱萸的多，杜掌柜开酒楼的，自然也是知道的。

不过杜掌柜总觉得茱萸的味道不太好，整个一品轩，用茱萸的也不多。

只是细细品味之下，这个叫做辣椒的，却比茱萸味道丰富不少。x33

嘴里有些烫烫的，恐怕就是所谓的辣味儿了。

这个辣椒，名字倒是十分符合。

李秋言并未回答，杜昭阳几口就将凉粉下肚，嘴角都辣的有些红红的，就着把酸梅汤喝完，满足的叹口气：“确实不错。”

不论是这茶饮，还是这凉粉，都没有辜负自己大老远的跑来一趟啊。

李秋言一笑。

“你可愿来我家做个厨子？”

然而杜少爷的下一句话，就让李秋言无语了。

自己好好的老板不做，干嘛去你家做厨子啊。

“我不做厨子，不过这凉粉，倒是可以卖些给你。”李秋言道。

“这样啊，那这红红的是什么，你也可以卖给我一些吗？”杜昭阳有些期待。

李秋言沉吟了下：“这个叫做辣椒，我只能匀一些给你，暂且不能在酒楼用。”

“这是为何？”杜掌柜也不等少爷说话了，自顾自的开口。

“实在是这辣椒量还不多，夏日也不合适吃这辣味的菜肴，等到冬天，就可以了。”x33

李秋言已经在筹备再种一些辣椒了，辣椒这东西长得快，也能再种一茬。

杜昭阳眼睛亮亮的听李秋言讲完，就问道：“不适合夏日吃，你今日怎么做给我吃了？”

李秋言扶额：“是为了提味儿增香。”

杜昭阳深以为然的点头，是也，这凉粉味道确实是香。

“可这凉粉我就算带回去，也不易保存，我娘也吃不了啊。”杜昭阳又抛出一个难题。

看起来，仍然是想让李秋言做厨子。

李秋言沉吟了一下，这凉粉的做法是简单，最主要的是红薯淀粉比较难得。

倒不是说淀粉很难做，这年代自然也是有淀粉的。

而是这红薯比较难得。

李秋言不答反问：“那小少爷是怎么个想法？”

“我不是小少爷，我叫杜昭阳。”杜昭阳有些不满，又继续打量了李秋言一眼。

“先说好，我是不会去当厨**。”李秋言就知道那一眼是什么意思。

杜昭阳语塞：“你不是让我说想法吗？”