这时候,周院长他们已经夹好吃食,端着同样满满的盘子在角落里坐下。
凭着喜好,周院长夹了今天的新品,梅菜肉薄饼,仔细的尝了尝味。
初一入口,是薄饼的面香酥脆,再咬一口,则是梅干菜的浓郁香味,加上这梅干菜长时间浸着鲜肉的肉汁和鲜味,吃着真真是香。
“这梅干菜肉饼好吃啊,面皮酥脆,梅干菜软嫩,肉末的颗粒感也明显。我吃之前是真没想到,这薄薄的一张饼,竟有多种滋味。”
“真的是香脆又鲜嫩,你俩快些尝尝,放久了可就没那么酥了。”
陈夫子和方夫子刚吃了一个锅贴,正感叹它的鲜,就听到周院长夸了这梅菜肉饼,也不再犹豫下一个吃啥,直接夹了薄饼吃了。
确实跟周院长形容的没有差别,猪肉末和梅干菜融合的很好,软嫩多汁的馅料加上脆香的饼皮,油滋滋的口感让酥饼更添香气。
周院长觉得自己这趟真没白来,要知道这饼这么香,他应该早些跟他的学生们去食肆凑热闹才是。