捣好的胡椒粉，适量酱油和盐调味，搅拌均匀后，大火烧开。

再倒入用土豆淀粉勾兑的水，慢慢搅拌着勾芡，直到锅里成了水糊状，便成功了，最后用同样的方法，缓慢加入蛋液。

江月给每人的碗里都倒了些醋，直接将锅里的汤盛进碗里，暖暖的酸辣汤便好了，可以开饭了。“妹妹，你晚上做的是什么呀，又都是我们从没见过的吃食。”

“这是肋排和油豆角做的，上面的卷子可以放进汤汁里沾沾味，这样会很好吃。”

“哈哈，我先来块排骨吧，卷子我最后再吃，要不然没肚子装肉啊。”

江阳说完就夹了块排骨放进碗里，吃完后，又夹了块油豆角，不得不说，这油豆角炖的可入味了。

“我怎么觉得这油豆角比这排骨还好吃啊，又嫩又软烂入味，一口进去可有味道了。”

江阳说完又连吃了好几口油豆角，才停下筷子，端起饭碗旁边的胡辣汤喝了一口。

“有点辣啊妹妹，你加了胡椒吗，还是花椒。”

“哥，没想到你舌头还挺好用，确实加了胡椒呢。”

“这不是做辣的菜，一般就用胡椒和花椒吗，这味道也不像用茱萸做出来的。”

江父这时已经喝完了碗里的酸辣汤。

“阿月做的这汤，竟然不是水状的，喝起来有点像水糊糊，酸酸辣辣的下肚，别提多开胃了。”

“爹，像水糊糊是因为我加了土豆淀粉呢。大家别顾着喝汤了，这卷子沾满汤汁也好吃的，快试试，明天可没有卷子吃了啊。”ωωw.Ｂǐqυgétν.℃ǒＭ

“我们明天不卖这俩儿菜吗？”

平时江月都是先做给自家人吃，第二天便放在铺子里买的，江母听到明天没有卷子吃，还有些奇怪呢。