炖整只鸡的时候鸡胸脯是很难入味儿的,而且胸脯那块儿的肉口感也会比柴。
但是这个烧鸡完全超出了英华的想象,鸡胸脯的肉竟然也十分的入味儿,而且也一点儿都不柴,外皮也并没有很咸。
至于鸡架也很好吃,但是骨头有点太多,顾英华不喜欢剃骨头,就喜欢大口大口的吃肉,所以吃了两口就专注在自己点的锅包肉上边。
“真好吃!怪不得奉天的烧鸡这么有名!感觉比我在学校吃的鸡块儿都好吃。”姜尚吃了一个鸡大腿儿说道。
“好吃你就多吃点儿,这一盘子烧鸡,够你吃的吧?”姜牧平时也很少吃这么好,所以筷子也不停。
三个人吃着三盘菜还是有点儿勉强,最后拌鸡架还有萝卜条儿蘸酱全都剩了下来,至于三个饼子,一个都没动。
那一盘锅包肉让顾英华一个人占大头,姜牧和姜尚他们两个就吃了几口。
那只烧鸡,鸡翅膀让顾英华吃了,剩下的让他们兄弟两个给分了。