第142章 打扑克(2 / 3)

,毕竟这队里一大半的人家都姓刘,很多媳妇儿都是从外村里嫁进来的。

“那你们就先打扑克,大牛他们今天晚上肯定能回来,你们明天再去找他,反正那冰也不能化。”顾英华说道。

姜大嫂家离他们二队比较近,一天之内肯定能回来。

但是姜二嫂家离得就比较远,冬天路又难走,大华还小,今天晚上肯定回不来。

也不知道姜二嫂抱没抱姜宁过去,姜宁才七个月大,这外面天还这么冷,抱个孩子可不容易。

可姜二嫂她娘除了姜宁生下来那段时间过来看过一回,就再也没看过,更别提姜二嫂她爹了。

说不定姜二嫂想把孩子抱回去让他们看看呢。

姜牧和姜尚听到顾英华说的打扑克,这才想起来还有其他玩儿的,也不郁闷了,自己就去抽屉里把扑克翻出来,两个人就坐在炕上玩儿。

顾英华把屋子收拾好之后,看姜牧和姜尚在炕上玩牌,先把饭淘好下锅。

然后从空间里拿出来一条鱼,这鱼还是之前跟杨婶子换的两条鱼其中的一条,仗着空间保鲜,她一直都没拿出来。

前天见大牛送过来一条大鱼,这才想着把之前的鱼拿出来做了。

关键是这鱼都没收拾,她要是做就还得现收拾。

她懒,看见鱼还要收拾就不想动弹了。

顾英华把鱼收拾好之后,先放在旁边腌着,在空间里把水烧上。

趁这个时候把这次分到的里脊肉切片,用刀背打散一点,放盐腌一会。

然后裹满湿淀粉,再倒一点食用油抓拌均匀。

然后把鱼用空间的锅蒸着,外面的平底锅倒油炸肉片。

等油锅热倒快筷子进去起泡泡就可以把肉放进去炸了,炸两遍之后捞出来,调好糖醋汁,下锅翻炒,放些葱丝,胡萝卜丝和香菜。

这胡萝卜丝是她在院子里种的,长出来的胡萝卜个头都小,不过味好,她还挺爱用它炒肉吃的。

顾英华爱吃香菜,就多放了些,这时锅包肉不用炒太久,翻炒十秒钟就可以了,炒的时间长了糖会糊。

然后起锅前再加一点醋,这样会有那种呛鼻的醋酸味。

顾英华把锅包肉盛出来,咬了一口,酸酸甜甜的。

炸的也刚刚好,里面的肉也是嫩的,外面是酥酥脆脆的,一点都、不干。

锅包肉做好了,顾英华把它放到了一旁,鱼也蒸熟了,她直接在用炸过肉的油往鱼上面一浇,再