第426章 ‘好像童工’(2 / 3)

伊碗炒饭 暖手宝宝 1235 字 2023-08-06

“我是王娟,是会长下面的会员,哈哈哈哈。”

“两位老师好,王老师不喜欢这道东坡肉是吗?我下次改进。”

似是没想到这孩子这么直接,弄得王娟一下子不知道怎么说话了。

“我跟小田开玩笑的。”说这话时,她歪头看了一眼靠在前台的张芳芳,刚才只有他过来上菜,那肯定是她告的状了。

张芳芳见王娟瞅她,她也没想起来因为啥在瞅她的时候,她也目不斜视的回看过来。

“如果没有别的问题,那各位老师慢用,我还有今天晚上的外卖要做,待会您吃的差不多了的时候喊一声,还有主食没上。”伊婉儿歉意的说道。

“好,快忙去吧,有需要我们再喊你们。”桌上几人立刻摆手让她去忙。

今晚因为有私宴,本来是没有外卖的。

但是应好多人要求,就给他们打了个商量,跟他们说今天晚上没有那么多品种选择。

只有酸豆角炒饭和西红柿鸡蛋汤,如果可以的话她就做。

评论区里的小伙伴自然是没有问题了。

而陈峰送的酸豆角又能用上,伊婉儿就

酸豆角,葱花,火腿肠切丁,鸡蛋打散备用

热锅放油,倒入蛋液用筷子迅速划开,待鸡蛋凝固盛出

加少许油放入葱花炒香放入酸豆角炒出酸味,倒入晾好的米饭。

米饭捣碎加入生抽,盐,放入火腿肠和鸡蛋翻炒均匀。

装盘出锅,两份色香味俱全的炒饭就好了。

接下来开始做番茄鸡蛋汤。

番茄洗净,锅中烧开水,放入番茄烫一会儿。

将番茄取出,冷却一会儿,很容易就能将番茄皮剥掉。

将番茄切小丁,鸡蛋打散。

锅中放油,油热放番茄煸炒一会儿。

锅中倒入适量清水,锅开了煮5分钟。(此时也可以加入调好的淀粉,使汤汁浓稠些。)

转小火,将打散的鸡蛋液倒入锅中,等蛋花凝结了再用勺子轻轻搅动拌匀。

关火后加入适量的食盐、鸡精,撒入少许葱花,美味的番茄蛋花汤就完成了。

番茄蛋花汤一好,张芳芳摆好位置,调好灯光开始拍照片。

她拍完照片之后,伊婉儿接着打开外卖平台上架炒饭。

看了一下切好的那一盆酸豆角沫,她估摸着炒饭上个200份,番茄蛋花汤200份也没有问题。