第376章 ‘打广告’(1 / 3)

伊碗炒饭 暖手宝宝 1191 字 2023-08-06

“老板,这个菜做的也太好吃了,吃起来一点都不油腻,芋头软糯五花肉,香嘴吃起来肥而不腻,芋头吸收了肉汁,肉又附着芋头的清香,肉中有芋头,芋头中有肉,好吃的根本停不下来。”张芳芳边吃边夸赞。

“赶紧吃,吃完去送饭。再夸我就飘的干不了活了。”

“你得适应,我这才拿到哪,等会儿郑阿姨过来拎饭,晚上吃完,明天你就知道他那嘴里才叫夸人呢?夸的你都插不上嘴。”

伊婉儿:……确实领教过了。

“冰糖雪梨银耳也炖好了,等下你每个小朋友装一杯,老师也有。”

“行,你先炒饭,等我吃完这两块的。”

今天晚上一晚上打算加一个新的炒饭,就做芋头炒饭,店里有之前郑阿姨送的萝卜干,再泡上一些虾米。

把虾米和萝卜干用水浸泡20分钟,沥干水分,切丁备用。

芋头切小丁,起锅烧油,下锅炸熟,炸熟的芋头丁炒的时候不会散。

米饭加入一勺油,一勺蚝油,一勺生抽,加入适量水下锅煮熟。

炸芋头剩下的底油下入虾米萝卜干切丁,爆香。

加入炸好的芋头,加入适量盐,还有加点水,翻炒均匀。

然后加入米饭,迅速加入鸡精,一勺蚝油,一勺生抽,迅速翻炒。

翻炒均匀,每颗芋头上都能包裹住饭粒,加盐翻炒。加一勺酱油,关火。加入另一半葱,翻炒均匀。

迅速炒匀,加盖一分钟,再炒一会,撒上葱花就好了,闻着超级香。

张芳芳拿着一次性杯子装冰糖雪梨银耳汤。

隔着塑料杯看见晶莹剔透的冰糖雪梨银耳汤,满满的银耳多糖,每一勺倒进杯子里时,都能看得见的胶质,不用品尝都能感受到那粘粘糯糯的感觉。

张芳芳很快装好了,冰糖雪梨银耳汤,塑料杯上封口,拿过一个送餐的塑料箱,按顺序摆放整齐。

见伊婉儿正在炒饭,她也没让帮忙,来回几趟吧,辅导班孩子们的晚餐放到三轮车上,打了一声招呼便走了。

她走后不久,下班的郑阿姨就过来取餐了。

原来都是他到店里时,她家的五份炒饭都已经打包好放在前台,她直接扫码付款就能拎着走的,今天竟然没有。

她便伸头趴在后厨小窗口往里面瞅,见伊婉儿正在里面炒饭,旁边也有几份已经炒好的饭,正冒着热气。

看这样好像也没有啥情况,便喊了一声:“