备用。

再打2个鸡蛋在碗里搅匀。

锅里先倒入油，油热以后把搅匀的鸡蛋液倒进去炒散。

锅里重新倒入油，油热以后加入葱花炒香。

加入刚才切碎的西红柿翻炒。

加入盐翻炒，加入生抽，再加入十三香。

把西红柿里的汁炒出来后，再加入刚才炒好的鸡蛋翻炒。

最后加入一小勺鸡精炒匀后关火。

刚才的面团饧好了，拿出一块放在案板上用擀面杖擀得稍微宽一些。

再用两手轻松一拉就拉开了，还可以从中间折叠一下再拉长一些。

拉得像裤带一样宽，一次能拉2米长。

提前烧一锅水，把裤带面直接放锅里煮。

煮到快熟的时候往锅里加入小青菜烫一下。

煮熟后捞入碗中，上面舀两勺刚才炒的西红柿鸡蛋。

她并没有帮他们下入油泼辣子。

油泼辣子是单独做好的，等上桌之后他们可以按照自己的口味添加。

搅匀后就可以开吃了。

香气扑鼻，看着就流口水。

这个流口水的倒不是伊婉儿，而是被油泼辣子的香味吸引进来的张芳芳。

伊婉儿见她这样，只说今晚她们的晚饭也吃裤带面，张芳芳连连点头赞好。

在她问为啥她的面扯了那么长为何也没有断的时候，伊婉儿又给她答疑解惑。

她告诉张芳芳若是做的面特别容易断，是因为前面的面没有饧发够。

只有面饧好了，拉的时候特别的轻松，而且还不易断。

看她一直点头，也不知听没听懂。

伊婉儿一锅只煮一根面，只因为一根裤带面有两三米的长度，盛出来能装满一碗。

她连续做了三根面条，煮熟后都没断，盛入碗中，还未等她说话。

张芳芳就极有眼力见的拿过托盘装了两碗送去了。

伊婉儿则是另外取过一个托盘，上面放上一碗面和一碗油泼辣子也随她之后端出去。

“伯父伯母堂哥，你们慢用。”伊婉儿把面条给她们端下来才道。

“婉儿……谢谢你。”佟真嗫嚅，最后也只说了谢谢。

“您喜欢吗？”

伊婉儿跟人说话的时候虽是语气淡淡的，但眼含笑意眼眸里满是认真，所以也引得对视之人也认真起来。

“喜欢，很喜欢，特别喜欢。”佟