青梅酒选用新鲜的青梅，放在大量清水中浸泡2-4小时，中途可换水4-5次，以洗净青梅表面附着的细菌及污垢。

浸泡后的青梅沥干水分，放置通风处晾干至无水分状态。

等待青梅晾干的过程中，可将酿酒的玻璃容器准备好，用清水洗净后可使用米酒再次漂洗，然后晾干至无水状态备用。

将青梅及玻璃容器都处理好后，将一层青梅一层冰糖铺在容器里，放至八九分满即可。

再沿容器内壁倒入白酒或米酒，直至酒没过最高一层青梅，然后盖上瓶盖，密封好，放置阴凉避光处。

一般放置3个月左右即可饮用，但建议半年或一年后再开封饮用风味更佳。”

“这个一次就能成功吗？我的意思是有没有失败过？”

“当然，任何事情有成功也会有失败。”

“那放在泡酒上呢？”

“就比如说这个青梅酒吧！泡发成功的青梅酒应该是通透清澈的，如青梅酒出现浑浊则说明酿造失败，不能饮用。

而造成青梅酒泡发失败主要是一般是由于容器消毒不充分、青梅果上有残留的水分等。

因此在操作过程中应注意将玻璃容器清洁消毒干净，同时注意将容器及青梅果晾干。”

“太麻烦了，我听完之后只有一个想法，幸好我选择的职业是裁缝。”

薛琳琅哈哈大笑，庆幸的拍掌。

“你也太过谦虚了，下午我们虽然没有过去活动室，但是也听见了动静，你这个裁缝做一套衣裳都10万起步了？”

“没有没有，别听那些孩子瞎说。”

薛琳琅说话时看了伊婉儿一眼，真是怕她再要退衣裳。

“那些人还能说假话不成？”

“说的倒不是假话，只是婉拒的借口罢了，做衣服也分想做和不想做，不想做的自然要提高一点价格能吓跑人最好。”

“还有这样的说法？看不顺眼的直接拒绝就行了，怎么还要婉拒呢？”老高不理解。

“因为有些人好像听不懂话，以为有几个臭钱，就盲目的很。”薛琳琅低声说。

“就是瞎呗！你们说话也太客气了，还盲目。”老高撇嘴，怕了这些演艺圈的人。

“不提了，小高怎么还没回来，再不回来，香酥苹果就凉了，不酥脆就不好吃了吧？”

“没关系，父债子偿，他没来，我替他吃。”

老高话落，陆师傅立马鄙夷的看着他，