“这个是什么?”姜宴顺着伊婉儿的指引看去,就见一片结着一个个小灯笼似的果子的植物。
“你看它的果实是不是特别有特色,像不像一个个的小灯笼,这种植物它的名字叫叫灯笼果,灯笼果是一种一年生的直立草本植物,主茎直立,随着植株的成长。”
“从上面慢慢地长它出侧枝,侧枝上再长小枝,它的茎有的是绿色,也有的带一点点紫色,它的植株高得可以长到一米多高,它的叶子是互生,叶片草质,叶子呈卵形,或者是椭圆形,叶子的边缘有不规则的梳齿。”x33
“它一般在每年的夏秋季节开始开花结果,花就长在这个枝腋的位置,它花冠呈钟型,浅蓝色,浆果球状,黄色。种子淡褐色。果实可吃。”
“在我国都有作为药用或者是观赏植物来栽培的,后来慢慢野生于田边荒地,或者是房前屋后,没想到今天在这里见到野生的灯笼果。”
“灯笼果果实的外表有一层的花萼,所以看起来就有点像灯笼,其实它这个只是轻轻地包裹着,里面是有开口的,如果我们用手轻轻一碰就可以看到它边上裂开了。”
“就是这样的一个花萼也是可以起到保护里面果实的作用的,可以防止虫子来咬它的果实,灯笼草全株都是可以药或用的,有镇静、祛痰、清热解毒之功效。”
值得一提的是,灯笼果的果实,还有一个很好的用途,就是可以用它来制作凉粉的原料,也叫冰粉,就是吃火锅时那种冰粉。”
“等灯笼果的果实变成黄色了,就是成熟了的果实,这种成熟后的果实里面就有好多的籽,也就是它的种子了,他这个籽里面含有大量的果胶,就可以用它来制作凉粉。”
“用它做凉粉非常简单,用纱布把它种子包住,然后放在水里面浸泡足够的时间,再加适量的石灰水,过一段时间就成了凉粉,这样的凉粉消炎利尿、消暑解渴的作用,是夏季一种非常好的保健食品。”
“灯笼果对中医来说,是很好的药材,灯笼果的别名叫法还有很多,比如说叫水晶凉粉、蓝花、天仙子冰粉、果林、天茄紫灯笼花等等。”
“你喜欢的话,我们去问问工作人员,不过这里的看起来应该是没问题,好像是野生的。”
姜宴看见伊婉儿盯着灯笼果,那亮晶晶都眼睛就好笑,这人还真是有意思,到了采摘园没看见水果,盯着这个野草似的东西就移不开眼睛了。
等拍了一张照片找到工作人员询问过以后,才知这些都是这里一个做菜的师