第145章 第火爆现场,喝水都没空(1 / 3)

“老板,客人在催了!”

“我这里也是,三号桌,问什么时候可以上菜!”

“十二号桌客人也是!”

下午两点。

换做是其他饭店,这个时候客人逐渐减少。

可是秦氏饭店恰恰相反,火爆的场面,连服务员都没有时间休息,要招呼安抚客人的情绪。

不止服务员如此,厨房里面更是如此。

这个时候,张天喜也派上场,每一道菜除了最重要一环,是秦墨负责,其他简单的,都交给张天喜,到了后面,实在是忙不过来,美味调料也派上用场。

秦墨恨不得自己会分身术,他已经忙一个多小时,连一口水都没有时间喝。x33

“小秦,要不你先休息一下?”

从十一点多开始,秦墨一直忙到现在。

张天喜中途还能歇一会儿,可是秦墨却没有。

“张哥,我不用休息,不过麻烦你给我倒一杯水过来,太渴了!”

不要以为厨房工作环境好,他们长时间接触火炉,后背早已经湿透。

炎热的盛夏,当你们坐在餐厅里,优哉游哉地享受美食时。

后厨的厨师们是怎样一个状态?

大家是否见过?

当你在餐厅里吹着空调,等着吃饭还嫌上菜慢的时候。

他们在厨房里汗如雨下,熊熊的炉火旁烤灼着自己,他们的工衣无数次地被汗水湿透,又无数次地被炉火烘干。

他们就不想吹风扇吗?

没有办法,这份职业就是如此!

“小秦,你稍等一下!”

听到秦墨要喝水,张天喜知道自己这个帮厨,当得不称职了。

几个小时下来,就没有想到拿水给秦墨喝。

“爽!”

一瓶冰冻的矿泉水,下到肚子里面,秦墨感觉自己又满血复活。

“继续!”

用毛巾擦掉额头汗水,秦墨继续炒起菜。

“小秦,这里只有我们两个,如果每天都这样,我们是忙不过来啊!”

现在张天喜是既痛苦,又快乐!

痛苦的是自己在厨房忙的脱不开身。

快乐是场面如此火爆,今天该赚多少钱。

“之前是我考虑不周,确实要多招两个人才行!”

听到张天喜的建议,秦墨在他基础上再增加一人,后厨多两个帮厨,自己就轻松许多