第417章 青蛙(1 / 5)

重返1973做知青 安然入睡 2094 字 11个月前

淑芬显然还有些不信,看着小锅里面的水开始冒泡泡,因为加热的部位是侧面,所以冒泡泡的位置也在侧面,和平时看到的有很大不同。忍不住就伸手进去试了下温度。

“哎!温的哎!是温热的。”

“废话,你要是丢一只青蛙进去,肯定能煮熟了。”

“切,别以为你做出来这个什么太阳灶就说什么都有道理。还煮青蛙,要是丢进去,青蛙又不是死的,被烫的一个激灵,肯定一下就跳了出来。”

“你有没有听说过什么叫温水煮青蛙。就是说,如果是热水,青蛙会在被丢进去的第一时间就跳出来。但是当你从凉水开始缓慢加热,青蛙会慢慢适应这种环境,等到水温到了它能承受极限的时候,已经为时已晚,这个时候差不多都熟了一半了。”

“有这个说法吗?你哪里听来的啊!”

“书本里面啊!温水煮青蛙,很有名的一个实验。这样,等一会儿我出去摸几只青蛙回来,给你现场演示一下看看,让你开开眼界,也证明一下我所说非虚。”

“咦~~还是算了吧!干干净净的小锅,让你煮了青蛙,还怎么用啊!”

“你不说这个,我还想不起来呢!青蛙可以做菜吃的。肉质嫩滑、细腻,有一种清香,吃起来口感清爽,没有腥味儿,是一种很好吃的肉食呢!现在大夏天的,河边儿的青蛙肯定不老少,我要是出去逮一些回来,咱们家可就天天有肉吃了。”

“咦~~谁家吃青蛙啊!那东西能吃吗?你可别骗我了。”

林里后世第一次吃青蛙,还是在2004年一个亲戚结婚的婚宴上,那道青蛙还是作为一个压轴的大菜上的。让一些没吃过青蛙的土老帽,可是开了眼界。不过林里那时候也不懂,青蛙都被肢解成碎块儿了,吃的时候只知道是肉别的还真没注意到。

“不骗你,我说的都是真的。这样,我今天晚上带个口袋出去逮青蛙去。等明儿个给家里添盘儿肉菜吃。”

“多恶心啊!”

淑芬虽然说的坚决,但是一想到有肉吃,瞬间有了一种想要尝试一下的感觉。倒不是她有多么的嘴馋,而是出于对林里的信任。

说话间,去外面转悠了一圈儿的丈母娘回来了。看着院子里面多出来的那个奇怪的物品,就看了起来。等看到小锅里面已经开始沸腾的热水时,更是吃惊的不得了。

于是乎,林里再次从头详细的把太阳灶给介绍了一番。把丈母娘唬的一愣一愣的。直言读书人脑瓜子聪明,能为常人